Mùa đông các quốc gia trên thế giới ăn gì để xua tan lạnh giá – Top1ReView

Mùa đông người dân ở các quốc gia trên thế giới thường ăn gì để giúp xua đi cái lạnh. Hãy cùng chúng tôi dạo 1 vòng quanh thế giới. Khám phá các quốc gia sẽ thưởng thức những món ăn nào? Trong những ngày đông nhé!.

Mì oden Nhật Bản

Nhắc đến Nhật Bản không thể không nhắc đến món mì oden hấp dẫn. Đây là món ăn được người Nhật rất ưu thích vào mùa đông. Thành phần của mì oden rất đa dạng chủ yếu thường dùng là: cá viên, daikon (củ cải Nhật), trứng gà luộc, đậu phụ, mực, ngô và rau củ.

Mỗi vùng sẽ có công thức chế biến mì oden khác nhau. Có nơi sẽ tạo hương vị riêng với tảo bẹ và cá khô, một số địa phương khác lại chuộng sử dụng nước dùng thơm mùi đậu nành.

Poutine – Canada

Món ăn này có nguồn gốc từ Quebec món ăn này có này giàu chất béo và tinh bột, rất phù hợp để thưởng thức vào mùa đông. Poutine có thành phần chính là khoai tây chiên rưới nước sốt thịt hầm và topping là sữa đông.

Món ăn này có thể say ra hoặc chế biến thành xúc xích, thịt hun khói, thịt bò xay, đậu tương nướng. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại hầu hết nhà hàng ở Canada đều có món khoai tây sốt hấp dẫn này trong thực đơn

Súp ngao (Mỹ)

Món súp hấp dẫn này có mặt tại nhiều vùng ở nước Mỹ, đặc biệt là vùng biển phía đông. Mỗi vùng sẽ có cách thức chế biến riêng tuy nhiên có 2 công thức phổ biến nhất là nấu ngao với kem tươi hoặc cà chua. Món ăn ngày được biết đến từ thế kỷ 19 tại Mỹ.

Nga – Solyanka

Mùa đông mà thưởng thức món ăn cay nóng thì còn gì tuyệt vời hơn. Món súp cay Solyanka là món ăn được người dân Nga vô cùng yêu thích vào mùa đông. Ngoài ra người ta thường uống rượu vodka khi ăn món ăn này.

Món súp này được chia thành 3 loại: Súp chay, súp thịt, súp hải sản…. tuy nhiên dù nguyên liệu để nấu món súp có thể khác biệt. Nhưng người ta thường sử nước dưa chuột ngâm có vị chua và cay để nấu cả 3 loại súp này. Ngoài ra người ta còn cho thêm chanh lát hoặc nước cốt chanh, kem chua, olive, rau thì là.

Goulash – Hungary

Săn vé máy bay đi Hungary 2019 bạn sẽ được nếm thử món ăn có nguồn gốc từ thời trung cổ ở Hungary. Đặc trưng của Goulash chính là hương vị cay nồng, phù hợp để thưởng thức vào mùa đông. Món súp được chế biến từ thịt bò, thịt bê, thịt lợn, hoặc thịt cừu thái lát, tẩm ướp gia vị. Nấu cùng hành tây và khoai tây.

Món ăn này với nguyên liệu chính là paprika, một loại ớt phổ biến tại đây. Ngoài ra các loại thảo mộc như húng tây, nguyệt quế cũng được sử dụng làm tăng hương vị. Goulash được phục vụ kèm với csipetke-mì trứng sợi nhỏ hoặc bánh mì.