Free Shipping on orders over US$39.99 How to make these links

Bánh nếp bí ngô sữa dừa kiểu Thái – Top1Food

Bánh nếp bí ngô sữa dừa kiểu Thái

– Là món tráng miệng độc đáo vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, bánh nếp bí ngô sữa dừa kiểu Thái rất dễ chế biến.

Nguyên liệu:

– 240 ml nước dừa.

– 80 g đường thốt nốt.

– 120 g bí đỏ.

– 240 g bột nếp.

– Muối.

Cách chế biến:

– Gọt vỏ quả bí ngô và bỏ phần hạt. Cắt phần ruột bí ngô thành các miếng nhỏ, đun trong 15 phút cho đến khi mềm ra.

– Trộn theo tỷ lệ một bí ngô – hai bột nếp.

Bánh nếp bí ngô sữa dừa kiểu Thái

– Nhào cho đến khi bột vàng đều. Nếu thấy hỗn hợp quá khô thì cho thêm một ít bí ngô.

Bánh nếp bí ngô sữa dừa kiểu Thái

– Lấy một ít bột và nặn thành hình tròn. Mỗi viên bánh to khoảng ngón tay cái.

Bánh nếp bí ngô sữa dừa kiểu Thái

– Đun nước sôi. Khi nước đã sôi thì thả viên bánh vào.

Bánh nếp bí ngô sữa dừa kiểu Thái

– Khi thấy bánh nổi lên thì vớt ra cho vào nước đun sôi để nguội.

Bánh nếp bí ngô sữa dừa kiểu Thái

– Cho muối, đường thốt nốt vào sữa dừa và đun ở nhiệt độ thấp. Khuấy đều đến khi đường tan hết. Nếm thử, nếu thấy hơi nhạt có thể cho thêm đường. Liên tục khuấy trong quá trình đun để nước dừa không bị đông. Đợi khi nước dừa hơi sôi thì tắt bếp. Quá trình đun nước dừa không nên kéo dài quá 3 phút.

Bánh nếp bí ngô sữa dừa kiểu Thái

– Thả bánh nếp vào nước dừa. Món tráng miệng có thể ăn nóng hoặc lạnh.

Bánh nếp bí ngô sữa dừa kiểu Thái

Starimage
TOP 5
SUGGESTIONS
TOP44 - top1copy.top1vietnam.vn
Logo
Compare items
  • Total (0)
Compare
0
Shopping cart